【“ZiDongHua ”之动感惠民生：坚果炒货产业与自动化科技】临安山核桃产业大脑数字化系统；现代化数字工厂的坚果炒货自动化生产车间。

 

 

 杭州临安：坚果炒货产业提档升级助推经济高质量发展

 

 

位于浙江省杭州市临安区龙岗镇的中国坚果炒货食品城集聚了100余家炒货食品加工产业链企业，其中规模以上企业24家，2021年坚果加工规模占全国市场份额的25%以上。近年来，龙岗镇炒货企业在相关部门的支持指导下，通过数字化改革、壮大基层商会力量、做优做强特色坚果炒货品牌等方式全力推进坚果炒货产业转型升级和高质量发展。

这是11月22日在位于杭州市临安区龙岗镇的中国坚果炒货食品城拍摄的临安山核桃产业大脑数字化系统，数据涵盖了临安当地262家合作社、160家加工厂的山核桃种植、加工、销售信息。　新华社记者 徐昱 摄


这是11月22日在杭州市临安区龙岗镇拍摄的一家现代化数字工厂的坚果炒货自动化生产车间。　新华社记者 徐昱 摄