酶发现与工程领域的领先创新企业Allozymes今天宣布与世界领先的动物营养公司安迪苏建立战略合作，共同开发用于动物饲料原料生产的突破性生物工艺。此次合作标志着动物饲料行业向更具可持续性的未来迈出了重要一步。安迪苏也因此成为Allozymes今年早些时候进军欧洲市场以来的首批合作伙伴之一。

在此次合作中，Allozymes将设计和优化酶，以满足安迪苏的生产需求并助力其成为全球领先企业。首先，他们将合作开发蛋氨酸的新型环保工艺。

蛋氨酸是一种必需氨基酸，对动物的健康、生长和机能至关重要。然而，传统的蛋氨酸生产方法依赖于会对环境造成重大影响的化学工艺。

Allozymes的尖端技术利用专门设计的酶来创建更高效、更环保的生产工艺。传统方法依赖于更慢的蛋白质工程，与之不同的是，Allozymes利用其专有的微流控平台，在极短的时间内开发出功能更强的定制酶。这一创新系统可同时设计、筛选和优化数百万种候选酶，从而以简单的方法选出功能更强的酶。

Allozymes首席技术官Akbar Vahidi表示："借助我们的微流控平台，我们能够同时快速分析和优化数百万酶变体。如果想要以更快、更高效的方式开发出满足安迪苏等合作伙伴特定需求的定制酶，这种灵活性至关重要。"

Allozymes首席执行官Peyman Salehian称："我们最近在欧洲拓展业务，因此此次与安迪苏的合作尤其令人兴奋。通过与饲料添加剂领域的全球领导者合作，我们可以直接满足全球市场对动物饲料生产生物解决方案的需求。我们的创新酶平台与安迪苏的专业技术相结合，可能会更快地产生积极的重大影响。"

安迪苏创新执行副总裁Jean-François Rous说："与Allozymes的合作标志着我们在可推行持续发展实践方面迈出了重要一步。Allozymes的创新微流控技术在改变我们的生产方面具有巨大的潜力，使我们能够满足日益增长的动物营养需求，同时最大限度地减少对环境的影响。

此次新达成的合作建立在第一次成功合作的基础上。首次合作旨在改进安迪苏开发的合成代谢途径中的一种关键酶。Allozymes的微流控平台可筛选数百万变体，借助该平台，Allozymes在短短几个月内就确定了一种符合成功标准的酶，这比项目的原定时间更短。

Allozymes与安迪苏之间达成的新合作，有望彻底改变动物饲料原料生产行业的格局。生物工艺为传统方法提供了一种更清洁、更高效的替代方法，为畜牧业更可持续的未来铺平了道路。