榨菜产业
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- 乡村特色产业与自动化科技：《重庆日报》聚焦涪陵榨菜产业
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时至今日，涪陵榨菜产业发展已经迈进了数字化发展进程。青菜头田间运输有了电动轨道；生产中，自动切块、自动脱盐、无菌包装、高温杀菌等先进生产工艺技术被广泛应用。生产模式早已由半机械化、半自动化变为数字化模式，形成了一套严格的数字化管理规范，实现了全程数字化。目
2022-03-16 12:56:45
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- 食品加工自动化助力构建食品行业新模式 培育食品行业新业态 创新全球食品供应链布局
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该时代背景下，食品加工行业的众多企业，也已开启数字化转型升级的征程。百亿产值的涪陵榨菜产业早已告别小作坊的手作方式，走向高度智能化和自动化。绝味食品今年已投产的天津柔性化、智能化生产基地，更是颠覆了大众对休闲卤味行业的传统认知，引起业内外的广泛关注。
2021-12-10 10:27:42
